食在大宋：我的系统通山海 第14章 深巷卖镘头

第14章 深巷卖镘头

文舒见状，忙做惊讶状，“哎呀，大娘好面相，瞧着就是个慈眉善目疼爱小辈的，我家的馒头虽是素馅，内里却拌有肉渣，吃着可比死面蒸的炊饼好多了，大叔要去码头做活，正该吃些荤油呢。”

那婆婆原想发作儿媳，此时听得文舒恭维，倒不好再拉着个脸，心中舒坦的同时斜了眼问：“那你这馒头怎么个卖价啊？”

文舒忙笑道：“一文钱一个，大娘可要来几个。”

那老妇盯着文舒的蓝子，微挑了挑眉：“贵到是不贵，只是这拌了肉渣的白菘馒头我还从未吃过，也不知道这味道如何，若是不好吃.:”

未等她说完，文舒已经乖觉的从竹篮摸了一个馒头来，一分为二，“大娘和娘子尝尝便知。“说着，将手上的馒头分别递与安娘子和她婆婆。

见她如此上道，老妇很是满意，不客气的接过馒头咬了一口，只觉菘菜入口鲜嫩，其间又夹杂着点点肉渣，吃着确实有股肉香。

“倒是没说假话。“过了一会，老妇点点头，指着竹篮道：“成，那就给我捡六.不..十个吧。”

这拌了肉渣荤油的白菘馒头可不常见，更重要的是这价钱还跟一般的素馅馒头一个价，她今日便多买一些，也省得旁边这起子懒妇成天说她抠索。

旁边的安娘子听得眼前一亮，婆母买了十个，总不可能全给大郎带去，如此说来，自己也能尝上两个，念及此，不由双眼热切的望着文舒的竹篮。

“好嘞，您稍等。”

文舒欢快应了一声，揭开面上的旧衣服就要给她们装馒头，只是手伸到一半，才突然忆起她今日临时起意，并未准备油纸！

当下不禁面露尴尬，磕巴道：”呃那个今日出门急了些，竟忘了带包裹的油纸，还得劳烦娘子回屋取了碗碟来装。

安娘子闻言便要转身，谁知那老妇却拦了她，道：“旁日就罢了，今日这馒头却是要给我儿做午食带去码头的，没油纸裹着如何方便。”

文舒怔住，思量片刻道，朝二人道：“大娘稍等，我去去就来。”说罢，便朝前头卖炊饼的少年追了过去。

“前头的小哥等等。”

正吆喝的少年脚步一顿，回转头来疑惑的看着她：“小娘子可是唤我？”

“正是。”文舒快步走到他面前。

“小娘子唤我何事？”

文舒微微福了一礼：“有一事烦请小郎君行个方便。”

那少年后退一步，“你说便是。”

文舒看向他胸前挂着的半开木箱，郝然道：“今日出门急，忘带油纸包裹之物，能否请小郎君匀卖我一些。”

那少年早听得她哟喝的声音，此时再看她竹篮边确实未挂油纸等物，便道：“可，不知小娘子要多少？”

文舒瞅他那木箱旁挂着的油纸也不算多，便道：“十张便可。”

少年点点头，递了十张给她，“两文钱。”

“多谢小郎君。”文舒接过油纸，又把卖纸的钱递给他，而后迅速的返身回去，给安娘子和那老妇包馒头。

少年站在原地，看她满脸堆笑的同主顾说话，脸上闪过若有所思的表情。

给安娘子婆媳包好馒头，看着她们回身关了院门，文舒揉了揉有些笑僵的脸，将钱放入腰间荷包，心中轻叹：真是做什么生意都不容易啊

将竹篮里的衣服边角压严实，她继续往前走，口中继续吆喝，“馒头，卖馒头喽，香喷喷有肉味的白菘馒头，一文钱一个。”

行在前头的少年，再次转地头来看她，因着刚才那番结识，文舒朝他笑了笑。

那少年却有些腼腆，清秀的脸庞隐不可见的红了红，随即扭过头去，似是有些不敢看她。

文舒暗自讷罕，心道：这沿街卖货的还有脸皮这般薄的。

走神间，那少年身后一间院门开了，一个穿青布衣裳的妇人出来招手：“小哥，来两张炊饼。”

少年应声而去，一板一眼的给妇人装炊饼，文舒摇摇头，绕过少年继续往前走去，一面大声吆喝着她的馒头。

她今日一共做了三十五个馒头，留了四个给她爹当早饭，自己路上吃了一个，再加上刚才卖的十个，如今篮子里还剩二十个。

她判断的不错，加了肉渣的馒头在这条巷子确实很有行情，再加上她卖价实惠，是以只吆喝了两刻钟，便售卖一空。

摸着腰间荷包，文舒兴冲冲的回家，准备给她爹报告这个好消息。

然而刚走到巷口，却见自家焦黑一片的店铺前，站着一阵官差，还有几人在铺子里走来走去，她爹陪在一旁，偶尔和那几个官差说两句话。

因离得有些远，她并未听见他们说什么，好在没过多久，那队官差便走了。

文舒赶忙提着篮子回家，一进门便问：‘爹，我刚才看见官差来了，他们跟您说什么呀？“

“没什么，就是过来丈量店铺，说是要评估损失，然后按情况下发抚恤补贴。”文泰说完，转头盯着文舒道：“我还没问你呢，你一大早提着篮子急匆匆去哪了？”

听得问话，文舒喜滋滋将那三十文钱掏出来，邀功道：”爹，我去卖馒头了，你看，这是我卖得钱。“

文泰看向桌上的钱，微微有些诧异：“做了多少，卖得这些钱？”

“三十个馒头，我算了一下，刨除木柴人工，本钱大概在十二文左右，也就是说这一会的功夫，我赚十八文。”文舒面露得意。

文泰沉默了一会，点头道：“是个不错的进项，虽然赚的不多，到底是个正经营生，比你扮男子去四司六局替工可靠谱的多。

文舒连连点头，表示赞同。

其实卖吃食这想法，她两年前就曾动过念头，只是那时候可能手生，也缺少经验，做出来的东西不尽人意。

她偷偷的试了两回，见没人买，心中还失落了许久，因此也打消了做吃食去卖的念头。

如今要不是家里突遭变故，她也想不起来这茬，好在这次运气不错，来个了开门红，也让她信心又回来了些。

问完话，文泰便又投入到敲敲打打的工作中，如今大火刚过，稍后重修，木匠必是个抢手活，赵家这些家什肯定也急着要，他得赶紧用完给人送回去。

转眼间，日头西下，晚霞满天，城北上空升起阵阵炊烟。

文舒端着晚饭从厨房端出来，见她爹把借来的家什一件件擦拭干净归置到竹篮里，不由问道：“爹怎的把东西都收起来了，明日不是还要用吗？”

文泰指着一边打好的斧头，刨刀和墨斗道：“不了，我已打好三件，剩下的，用这三件慢慢打也可以的，借人家的东西还是早些还的好。”

文舒点点头，“那我装些自家做的腌萝卜，爹一并带过去吧。”

将饭菜放至堂屋桌上，她又转身进了厨房，从角落里的圆肚坛里取出半个整腌萝卜，然后切成丝，又加了些麻油香葱拌匀，没得一会，一盘香脆酸爽的腌萝卜便好了。

文舒端着盖好的萝卜出来，招呼文泰道：“爹，咱们先吃饭罢，吃过了再去送东西。”

文泰点点头去井边洗了手。

桌上的饭菜很简单，一盘清炒山药，一小子碟腌酸萝卜，外加一个蛋花汤便是父女两的晚饭。

作家的话：关于炊饼，小古查过资料，据说宋朝的'炊饼“就是现在的馒头。而宋朝做的面食统称为饼，蒸的叫炊饼，火烧的叫烧饼，面条叫汤饼。

也有说法说，馒头与炊饼不一样，馒头是发酵后的面做的，炊饼是死面做的。为了让大家有代入感，也为了我自己好记点，我采用了第二点，也就是馒头与炊饼不一样的设定。

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